Ein sehr leichtes Rezept ist das Gulasch à la Skymountain Zutaten: 500g Gulasch-Fleisch vom Rind oder Schwein ein Packung passierte Tomaten Zwiebeln oder Schalotten (sind milder) Petersilien-Grün oder -Wurzel (2-3 Stück je nach Größe) 1-2 Karotten Salz Pfeffer, Knoblauch-Flocken Paprikapulver geräuchert, scharf, mild oder gemischt Olivenöl Zubereitung: Die Zwiebeln/Schalotten im Olivenöl andünsten bis sie glasig und…