Ein sehr leichtes Rezept ist das Gulasch à la Skymountain Zutaten: 500g Gulasch-Fleisch vom Rind oder Schwein ein Packung passierte Tomaten Zwiebeln oder Schalotten (sind milder) Petersilien-Grün oder -Wurzel (2-3 Stück je nach Größe) 1-2 Karotten Salz Pfeffer, Knoblauch-Flocken Paprikapulver geräuchert,…
Ist die Kompromisslösung der Ernährung der einzige richtige Weg? Die Idee hinter der Frage soll jetzt keine Ernährungsweise in Frage stellen. Denn jede Überzeugung hat auch seinen Ursprung. Jedoch darf keine Überzeugung jemandem aufgezwungen werden. Über die letzten Monate habe…
Servus liebe Freundinnen und Freunde, aktuell bin ich noch am Überlegen, wie ich die Seite für 2015 optimal präsentieren soll. Die Seite aus 2014 ist noch mit sämtlichen Inhalten präsent. Dennoch würde ich gerne etwas neues umsetzen und WordPress bietet…
Servus liebe Freundinnen und Freunde, das neue Jahr hat gerade erst begonnen, da gibt wenige Tage nach dem ich den Eisvogel fotografiert hatte meine Kamera ihren Geist auf. Es ist schon unerklärlich. Von einem Tag auf den anderen wollte sie…
Guten Morgen, habe gerade einen Artikel auf Spiegel online gefunden und ehrlich gesagt finde ich diesen Artikel nicht gerade sinnvoll. In dem Artikel geht es darum, was man beim Kamerakauf beachten muss. Natürlich sind es „Expertentipps“. Leider muss ich sagen,…
Gelesen hatte ich schon letztes Jahr, dass es in meiner Region wilde Orchideen geben soll. Letztes Jahr hatte ich an den passenden Stellen gesucht, leider nichts gefunden. Orchideen gibt es fast überall, an sich ist es eher unwahrscheinlich, dass man…
Zutaten: 2 Forellen, entweder frisch oder aus der Kühltruhe 1 Zitrone, am Besten ungespritzt Salz und Pfeffer Zubereitung: Frische Forellen können sofort vererbeitet werden. Kommen sie aus der Tiefkühltruhe müssen sie zu erst auftaune. Die Fische zu erst unter fliessendem…
Super lecker. Hätte ich nicht gedacht. Zutaten: 1/2 Sharonfrucht 1 große Gemüsezwiebel 1 Habanero Chili 3 Knoblauchzehen 1 Dose gehackte Tomaten Prise Salz Peffer 1 gestrichener Teelöffel Kakaopulver Zubereitung: Zwiebeln anbraten, Knoblauch hinzugeben, Salz und Pfeffer und weiter anbraten. Nun…
Zutaten: 300 – 500 g frischer oder gefrorener Lachs 2 Karotten 4-6 Champignons Zwiebelsalz Olivenöl Salz und Pfeffer Paprikapulver oder eine frische, süße Rote Paprika Zubereitung: Die Hälfte des Lachses in Olivenöl anbraten. Mit Zwiebelsalz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Den…
Super leckeres Rezept ganz einfach selbst gemacht Zutaten (2 Portionen): 1 mittlere Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1 rote Spitzpaprika 2 Wienerwürstchen (kann man auch weg lassen, dann ein wenig mehr Salz) 1 Tasse Reis 1 Dose Tomaten 1 Prise Salz und…
