Deutscher Name Allermannsharnisch, Siegwurz-Lauch, Bergknoblauch, Sigmarslauch, Siegmarsmännlein, Siegwurz, Schlangenwurz Botanischer Name Allium victorialis Familie Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae) giftig ungiftig Blütezeit Juni bis August Verbreitung Hochgebirgen Eurasiens von den Pyrenäen über die Alpen, den Kaukasus, den Ural und das Altaigebirge bis zu den bereits zu Nordamerika zählenden Aleuten Standort grasige, felsige Gipfel zwischen 1000 und 2600 m Beschreibung 30-60 cm,
Zutaten für 2 Hefezöpfe: – 1 kg Mehl – 1 Würfel Hefe oder 2 Pöckchen Trockenhefe – 250 ml Milch – bis 200 g Zucker je nach Belieben – 150 bis 250 g Butter, je nach Belieben – 1 Prise Salz – 3 Eier – 100 g Rosinen (wer es mag) – Hagelzucker, Nusskrokant oder …
Gerätschaften: 3 Schüsseln Schneebesen eine große oder mehrere kleine Kuchenformen Zutaten: 100 g Schokolade mit mindestens 80% Kakao 100 g Butter 100 g Zucker 100 g Mehl 1 Vanille-Schote 2 Eier Prise Salz Zubereitung: Butter und Schokolade zerlassen und mischen, so dass eine gleichmässige Masse entsteht. Die Eier verquirlen, mit temperierte Eiern wird die Konsistenz …
Ihr sitzt zu hause und bekommt einen Anruf. Oh nein Gäste und nicht wirklich etwas da zum anbieten und sie kommen schon in 30 Minuten. Tja, gut dass ihr mich kennt. Hier der ultimative Tipp für einen schnellen Kuchen. Was wird benötigt? Für den Kuchenteig: Für das Rezept wird immer der gleiche Sahnebecher verwendet, es …
Schon länger fasziniert von der Fülle an Wirkstoffen aus der Natur habe ich mir in den vergangene n Tagen überlegt, ob ich nicht am Thema Kräuter einen weiteren Infobereich aufbauen soll. Dies soll weniger in die Richtung Naturheilkunde gehen, als mehr in die Richtung, dass der Bereich Pflanzen auf Balkon und Terrasse eine sinnvolle …
Zu den Hundsgiftgewächsen zählen eine Vielzahl an Pflanzen und garantiert hat jeder von Euch schon welche gesehen. Das Immergrün (Vinca major), das bereits sehr früh im Jahr bei den ersten Sonnenstrahlen seine Blüten offnet, ist mit Sicherheit schon jedem über den Weg gewachsen. Bei dieser Pflanze handelt es sich um einen typischen Bodendecker, der …
Servus, dieses Jahr wollte ich mit sehr vielen Garteninformationen anrücken. Und damit ich dafür möglichst ein passendes Motiv zu Hand habe, wächst natürlich auch verschiedenes auf meiner Terrasse. Wo soll ich nun anfangen? Genau beim Obst. Schon immer wollte ich eine Kiwi haben. Diese Pflanzen haben mich vor allem wegen Ihrer großen und …
Bei den Wüstenrosen ging es heute drunter und drüber. Spontan habe ich heute, nachdem der der Tag doch nicht so kalt war, entschlossen meine Wüstenrosen für das neue Jahr fit zu machen. Das alte Substrat war sehr verbraucht. Die Pflanzen haben schon begonnen neue Blätter auszubilden. Nach dem Rückschnitt Ende 2014 bevor ich sie zum …
Aktuell sind die Nächte für Frangipani (Plumeria rubra) und die Wüstenrosen (Adenium obesum) noch etwas zu kühl. Doch sobald die Temperaturen nachts nicht mehr unter 10°C gehen und Frost ausgeschlossen werden kann, können diese Pflanzen wieder bedenkenlos auf die Terrasse gestellt werden. Am Besten ist für diese Pflanzen ein vollsonniger Standort. Dort können sie am …
Servus, heute war es nun endlich soweit, die Zeit hat es erlaubt mich um meinen Garten zu kümmern. Um genau zu sein handelt es sich um einen Terrassen-Garten. Die Pflanzen und Kübel mussten an Ort und Stelle geschoben werden. Denn im Winter standen sie zusammen gerückt und und fristeten ein Gruppendasein. Jetzt habe ich die …
